Lang thang Hạ Long những ngày đông mà ôm một “chiếc bụng đói” thì thật không thể đi chơi nổi. Vậy thì hãy để Hiền Nhung bật mí cho bạn top những món ăn nên thử vào mùa đông ở Hạ Long nhé! Chắc chắn những món đặc sản Quảng Ninh dưới đây sẽ khiến bạn trầm trồ bởi độ ngon và sự hấp dẫn không thể chối từ của nó!
Bánh cuốn chả mực
Bánh cuốn chả mực là món ăn quen thuộc của người dân Hạ Long. Với phần bánh cuốn được tráng mỏng với nhân là thịt băm, mộc nhĩ. Khi ăn sẽ kết hợp với chả mực giã tay được chiên lên vàng ruộm. Chấm một miếng bánh cuốn với nước mắm pha, cắn một miếng chả mực mềm là chuẩn bài. Hương vị được hòa quyện đậm đà mà lại cực tươi ngon. Đây cũng là món ăn thường ngày vào buổi sáng hay trong những đêm đông giá rét. Nếu có một lần ghé Hạ Long mỗi dịp đông về đừng bỏ lỡ cơ hội để thưởng thức món ăn này nha!
Bún hải sản
Bún hải sản cũng là món ăn đặc trưng chỉ có ở Hạ Long với hương vị khó quên. Nhờ nguồn hải sản dồi dào, tươi mới lại cực kỳ đa dạng cho nên tô bún của người dân nơi đây cũng đầy ắp các sản vật địa phương. Với phần nước dùng ngọt thanh tự nhiên kết hợp với chút rau xanh, ăn cùng bề bề, tôm. Những ngày trời lạnh lạnh chỉ cần được thưởng thức một tô bún bốc hơi nghi ngút là đã đủ để sưởi ấm cõi lòng. Món ăn này vừa có thể thưởng thức vào ban ngày hay bữa đêm. Đừng ngại ngần gọi ngay một tô bún hải sản đặc biệt để thưởng thức ngay bạn nhé!
Cháo hà
Món đặc sản được người dân Quảng Ninh yêu thích nhờ dinh dưỡng cao mà lại cực thơm ngon. Hà được phi thơm với hành, khi ăn cùng cháo sẽ rắc thêm chút hành lá. Khi ăn sẽ cảm nhận được hương vị đậm đà và rất đỗi ngọt ngào từ thịt hà. Hương thơm từ hành phi cùng cháo trắng chắc chắn sẽ khiến ngày đông bớt lạnh giá. Nếu có cơ hội đến với Quảng Ninh, bạn có thể thưởng thức cháo hà chuẩn vị tại các quán ăn, nhà hàng ven biển.
Cháo hàu sữa
Hàu là loại hải sản dễ tìm thấy ở Hạ Long. Người dân nơi đây có rất nhiều cách chế biến món ăn sáng tạo từ hàu. Tương tự như cháo hà, cháo hàu sữa có hương vị thơm ngon béo ngậy đặc trưng của con hàu sữa. Hòa quyện với hương thơm khó cưỡng của hành phi. Món ăn này đích thị là món ăn sưởi ấm đêm đông dành cho mọi người đó nha!
Lẩu hải sản
Lẩu hải sản cực kỳ thích hợp trong những ngày thời tiết mưa lạnh giá. Với những nguyên liệu thả lẩu là những món hải sản trứ danh như: mực ống, bề bề, tôm, cá song,… Nhâm nhi một chút rượu, ngồi quây quần bên nồi lẩu nghi ngút cùng gia đình. Được thỏa sức tận hưởng khoảng thời gian thư giãn dù thời tiết ngoài kia có khắc nghiệt thế nào.
Ốc
Nếu nhắc đến những món ăn đêm hấp dẫn nhất Hạ Long chắc chắn không thể thiếu ốc. Các món ăn về ốc cực kỳ đa dạng, dễ chế biến và luôn gây thương nhớ với các thực khách. Nếu đang phân vân không biết hôm nay ăn gì, bạn có thể thử ốc hương sốt trứng muối, ốc len xào dừa, sò gạo hấp sả,… Tụ tập ăn đêm với hội bạn thân và “ăn sập” menu quán ốc ngay thoi nào.
Nếu bạn đang tìm một địa chỉ bán hải sản Quảng Ninh uy tín, một nơi bán chả mực giã tay Hạ Long chính gốc. Cửa hàng hải sản Hiền Nhung tại Kiot số 228 – 229 – 230 chợ Hạ Long I luôn sẵn sàng phục vụ khách hàng trong và ngoài tỉnh. Với nhiều năm kinh nghiệm trong ngành, nguồn cung ổn định và chất lượng được đảm bảo. Liên hệ ngay với Cửa hàng Hải Sản Hiền Nhung để được tư vấn mua hàng nhanh nhất bạn nhé!
