Hải sản là một loại thực phẩm thơm ngon, bổ dưỡng được nhiều người yêu thích. Ăn hải sản cung cấp dưỡng chất và mang đến những lợi ích tuyệt vời cho cơ thể. Hãy cùng chả mực Hiền Nhung tìm hiểu kỹ hơn về công dụng của chúng với sức khỏe con người.
Nội dung
Hải sản cung cấp những dưỡng chất cần thiết
Hải sản rất giàu vitamin và khoáng chất tự nhiên. Trong đó có Vitamin B-complex, vitamin D, vitamin B,vitamin B phức hợp (B1, B3, biotin, B12…) thực hiện nhiều chức năng đồng thời ảnh hưởng đến việc sản xuất năng lượng, chuyển hóa thậm chí cả việc làm đẹp. Điều này có nghĩa là, chỉ cần bạn ăn hải sản một cách hợp lý chính là nạp những dưỡng chất có lợi cho cơ thể.
Tăng cường sức khỏe tim mạch
Hải sản không chỉ có lượng chất béo bão hòa hấp, giàu chất đạm mà còn có nguồn axit béo omega-3. Nhiều nghiên cứu chỉ ra, axit béo omega-3 rất tốt cho sức khỏe tim mạch. Có tác dụng làm giảm nguy cơ gây ra những bệnh liên quan đến tim mạch như: đột quỵ, rối loạn nhịp tim… Mặc dù bạn có thể bổ sung omega-3 ở dạng viên nang. Tuy nhiên những bác sĩ, nhà khoa học hàng đầu vẫn khuyến khích bổ sung qua hải sản là tốt nhất với cơ thể.

Cải thiện thị lực
Sử dụng hải sản như tôm, cua… giúp bổ sung vitamin A, vitamin D… giúp mắt sáng, cải thiện thị lực. Đặc biệt ở những người cao tuổi còn giúp cải thiện tình hình thoái hóa điểm vàng của mắt. Với những người bị cận thị, viễn, loạn thị sử dụng hải sản còn giúp tăng cường thị lực.
Giúp làn da đẹp, khỏe mạnh
Rất nhiều chị em phụ nữ bổ sung collagen cho da bằng kem cá hồi hay dầu cá. Tuy nhiên ăn hải sản sẽ là phương pháp tốt nhất để hấp thụ hợp chất này. Thịt và da cá hồi chứa nhiều Protein, Omega-3 giúp duy trì và giữ độ đàn hồi của các sợi collagen. Vì vậy để có làn da tươi trẻ, khỏe mạnh chị em đừng quên bổ sung hải sản vào thực đơn của mình.
Tốt cho phụ nữ mang thai
Một số loại hải sản như cá giúp thai nhi tăng trưởng và phát triển, có lợi ích tích cực với cân nặng của thai nhi. Bên cạnh đó ăn hải sản đúng cách còn giúp giảm nguy cơ sinh non.

Tăng cường trí nhớ hiệu quả
Trẻ từ 12 tháng tuổi trở lên rất cần bổ sung DHA và EPA để kích thích phát triển chiều cao và trí não. Vì vậy phụ huynh cần đưa hải sản và thực đơn ăn hằng ngày của con.
Trong nhiều nghiên cứu, hợp chất trong hải sản giúp giảm nguy cơ mất trí và trầm cảm ở mức độ nào đó. Chính vì vậy phụ nữ sau sinh 6 tháng và người lớn tuổi cũng nên bổ sung loại thực phẩm này.
Tốt cho sức khỏe xương
Hải sản là một thực phẩm rất giàu canxi. Đặc biệt, hàm lượng canxi trong hải sản lại vô cùng có lợi cho sức khỏe xương. Thậm chí nó còn giúp giảm một số vấn đề liên quan đến đau và viêm khớp.
Thực đơn trở nên phong phú hơn
Hải sản vốn có rất nhiều loại như: tôm, cua, cá, mực… mỗi loại đều có hương vị thơm ngon và được chế biến thành nhiều món ăn bổ dưỡng. Chính vì vậy bổ sung hải sản vào bữa ăn của mình sẽ giúp thực đơn phong phú hơn.
Nếu bạn du lịch Hạ Long, muốn thưởng thức những món đặc sản được làm từ hải sản thì đừng bỏ qua chả mực giã tay. Là một món ăn mang hương vị đặc trưng của biển cả. Chả mực nức tiếng gần xa đã chinh phục nhiều vị giác ngay từ lần đầu thưởng thức.
Trên đây là những lợi ích tuyệt vời mà hải sản mang lại. Đừng quên bổ sung chúng vào trong bữa ăn của gia đình bạn để thực đơn phong phú, đầy đủ dưỡng chất. Nếu bạn muốn mua những loại hải sản tươi, khô… hãy liên hệ với cửa hàng Hiền Nhung để được tư vấn đặt hàng nhé!