5 lý do nên mua chả mực giã tay tại Hiền Nhung

Hiền Nhung là một trong những cửa hàng chuyên cung cấp chả mực giã tay lâu đời và ngon nhất tại Hạ Long. Nếu bạn vẫn còn băn khoăn không biết có nên mua chả mực tại đây hay không thì 5 lý do dưới đây chắc chắn sẽ thuyết phục bạn.

Nguyên liệu tươi ngon của biển cả

Nguyên liệu là một yếu tố quan trọng làm nên món chả mực ngon trứ danh. Nếu bạn thắc mắc, chả mực ngon được làm từ nguyên liệu gì thì mực làm chả là loại mực nang còn tươi, thịt dày, chắc. Nguyên liệu được lựa chọn tỉ mỉ, kỹ càng.

Chả mực Hiền Nhung được làm từ mực tươi 100% đánh bắt từ vùng biển Quảng Ninh. Nguồn nguyên liệu luôn dồi dào và tươi mới, do chủ cơ sở là người Hạ Long rất am hiểu về mùa vụ, ngư trường. Với mạng lưới cung cấp hải sản tươi đông đảo.

Nói về mực thì loại hải sản này có ở nhiều vùng biển trên cả nước. Tuy nhiên chỉ mực Quảng Ninh với hương vị đặc trưng mới có thể làm nên những miếng chả thơm ngon, giàu dinh dưỡng. Chính điều này là góp phần tạo nên tên tuổi của chả mực Hiền Nhung và chả mực Hạ Long.

Quy trình chế biến gia truyền, tỉ mỉ

Cùng với nhu cầu của người tiêu dùng, hiện nay có rất nhiều cơ sở bán chả mực. Tuy nhiên để tìm kiếm đúng hương vị của món đặc sản trứ danh này, nhà nhà vẫn tìm đến chả mực Hiền Nhung. Đây là một trong những cơ sở cung cấp chả mực lâu đời nhất tại Quảng Ninh, được chế biến theo công thức gia truyền.

Sau khi chọn những con mực nang tươi ngon, kích thước từ 1,2 – 2kg chúng tôi sẽ tiến hành quy trình chế biến. Làm sạch mực, lau khô rồi giã bằng tay. Đặc biệt chả mực phải được giã bằng tay mới cho ra những thành phẩm đạt tới mức hảo hạn.

Trước khi đến tay người tiêu dùng, sản phẩm phải được đóng gói cẩn thận. Cửa hàng Hiền Nhung còn hút chân không chả mực để bảo quản được lâu. Chả mực sau khi mua về chiên nóng ngay ăn là ngon nhất. Tuy nhiên với những túi chả đã được đóng gói kỹ lưỡng bạn hoàn toàn có thể bảo quản trong tủ lạnh để ăn dần. 

Chế biến đa dạng các món ăn

Chả mực thơm ngon nức tiếng là vậy nhưng bạn đã thưởng thức hết những món ăn từ chả mực chưa? Chả chỉ cần chiên nóng, chấm tương ớt đã rất thơm ngon. Tuy nhiên để thực đơn thêm phong phú hãy chế biến nhiều món với chả mực: bánh cuốn chả mực, chả mực sốt cà chua, xôi chả mực, canh chua chả mực…

Giao hàng đúng hẹn, dịch vụ đơn giản

Để đặt mua chả mực Hiền Nhung bạn chỉ cần gọi đến số 02033.525.799 – 02033.515.899. Chúng tôi nhận đặt hàng và vận chuyển chả mực trên toàn quốc. Đảm bảo sản phẩm đến tay khách hàng chất lượng và thơm ngon.

Giá cả phải chăng

Hiền Nhung là một địa chỉ uy tín chuyên cung cấp chả mực giá tốt, chất lượng.

Chúng tôi cung cấp 3 loại chả mực:

• Chả mực đóng túi: 410.000đ/kg
• Chả mực hút chân không: 430.000đ/kg
• Chả mực Vân Đồn bánh to thì là: 450.000đ/kg

Nếu bạn đang muốn tìm một địa chỉ cung cấp chả mực Hạ Long thơm ngon, chính hiệu hãy liên hệ với cửa hàng Hiền Nhung nhé! Ngoài ra chúng tôi còn cung cấp nhiều loại hải sản tươi, khô như: mực, cá song, sá sùng…